Удивительно, что русская Википедия наполнена всякими придурками, типа бывших участников дурДома-2, но не содержит статьи об Арнольде Эрете — знаменитом немецком натуропате, которому мы — современные сыроеды — очень многим обязаны.
Это сейчас мы можем легко получить кучу информации о сыроедении в интернете и обмениваться опытом с другими сыроедами. А он услышав от врачей свой приговор — хронический нефрит, начал изучать вегетарианство и вообще уехал в Алжир, где испытывал на себе фруктовую диету. И это происходило на рубеже XIX и XX веков, когда все ученые мужи твердили, что белок есть только в мясе.
Он не только вылечил себя, но и создал свою знаменитую «Систему бесслизистой диеты». Многое из того, что он положил в ее основу, сейчас для нас считается вполне естественным и очевидным.
— Он установил зависимость чистоты организма от питания.
— Он указал на то, что вареная мертвая пища блокируют механизмы выведения шлаков и токсинов и, как следствие, загрязняет его.
— Он связал появление болезней с засорением организма, а болезни назвал попыткой экстренной очистки организма.
— Он призывал не лечить симптомы болезней, а устранять их первопричину — очищать организм.
— Живая пища, по мнению Эрета, не только питает организм всем необходимым, но и очищает его. Следовательно, только живая пища может служить естественной пищей для живого организма.
Но, пожалуй, самое главное открытие Эрета заключалось в том, что мертвая пища вызывает зависимости сродни наркотической. Пищеголики не столько голодны, сколько привязаны к своей мертвой еде. И вы, дорогие друзья, я уверен испытали или испытываете это чувство привязанности в полной мере.
Чем больше шлаков и токсинов накапливается в организме, тем больше мертвой пищи человеку приходится поглощать, лишь бы прекратить процесс выведения чужеродных веществ, чтобы остановить абстинентный синдром, то есть ломку.
Сидите на сырых растительных продуктах пару дней: энергия фонтаном, легкость в теле и в мыслях, а вам все равно не комфортно. В следующий миг вы уже бежите в магазин за какой-то лабудой, съедаете ее и чувствуете себя подобно наркоману, дорвавшимся наконец до шприца. И вот уже нет энергии, нет легкости, но вам уже пофиг — вы под кайфом. Бывало такое?
Эрет успешно писал книги и выступал с лекциями, обретая последователей. Однажды, туманным октябрьским утром 1922 года он торопился на поезд после прочитанных лекций в Лос-Анджелесе, подскользнулся в луже разлитого автомобильного масла, упал, ударился головой о бордюр и скончался. Так звучит официальная версия. Никто не видел, что произошло на самом деле. Его нашли лежащим с разбитой головой и решили, что он подскользнулся.